Bake Off Celebridades: saiba quem saiu neste sábado (09/04/2022)

Saiba quem saiu do Bake Off Celebridades (Imagem: Reprodução/SBT)

Saiba quem saiu do Bake Off Celebridades (Imagem: Reprodução/SBT)

SBT estreou há algumas semanas mais uma temporada do Bake Off Celebridades. A atração, como de costume, turbinou a audiência do canal, já que o formato acaba sempre fazendo sucesso entre os telespectadores.

Como de costume, a apresentação do reality show fica por conta de Nadja Haddad, que também comanda o Bake Off Brasil. As gravações já foram totalmente concluídas no ano passado, então o resultado final já existe.

Quem foi o eliminado de hoje (09/04) do Bake Off Celebridades?

O Bake Off Brasil vai ao ar no SBT todos os sábados, a partir das 22h30. O programa terá seu segundo eliminado e esta publicação será atualizada assim que o resultado for anunciado pela emissora.

Atualização: Júlia Oliver foi eliminada

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Bolo Emoji do Marcelo Torres

Bolo
120 gramas de manteiga sem sal
460 gramas de açúcar refinado
6 ovos
460 gramas de farinha de trigo
120 gramas de leite
32 gramas de fermento em pó (2 colheres)
10 gramas de essência de baunilha (2 colheres)
1 tubo de corante em gel amarelo

Recheio 
200 gramas de leite condensado
50 gramas de creme de leite sem soro
100 gramas de chocolate branco nobre
150 gramas de manga fresca madura e doce
50 gramas de manteiga
1 tudo de corante em gel amarelo

Ingredientes extras
12 laranjas (pera ou bahia, a que for mais docinha)
200g damasco seco

Cobertura 
Buttercream
330 g de clara
500 g de açúcar
790 g de manteiga
Corante em gel amarelo

Decoração 
400 g de chocolate branco fracionado
Corante em gel vermelho
400 g de chocolate meio amargo fracionado
200 g de pasta americana marrom
200 g de pasta americana vermelha

Modo de fazer o bolo
Bata as claras em neve e reserve. Bata bem a manteiga com o açúcar, depois coloque as gemas e deixe bater bem ate formar um creme fofo. Coloque a farinha de trigo, o leite e o corante alternadamente coloque o fermento e bata um pouco só para misturar
Adicione as claras em neve delicadamente com a colher de
Silicone
Forre a forma com papel manteiga e asse em temperatura
Média (180g) por um tempo entre 30 e 40 minutos, checando
Aos poucos se está bem assado. Desenforme cortando as
Laterais.
Modo de fazer a cobertura em buttercream
Cozinhar a açúcar com as claras em banho maria até toda a
Açúcar se dissolver
Bater até virar um merengue
Acrescentar a manteiga aos poucos até ficar no ponto de
Buttercream
No mesmo momento em que acrescenta a manteiga,
Acrescente o corante aos poucos
Modo de preparo do recheio
Mexa o leite condensado e o creme de leite antes de ligar o fogo
Quando estiver tudo dissolvido, coloque o chocolate e a manteiga
Ligue o fogo médio
Mexa até derreter o chocolate e a manteiga
Continue mexendo até dar o ponto de recheio de
Brigadeiro branco
Desligue e fogo, espere esfriar um pouco e adicione a manga
Mexa bastante pra não perder o ponto
Se houver necessidade, caso o recheio tenha ficado muito
Líquido, leve de novo ao fogo baixo até dar o ponto desejado

Utensílios:
3 formas redondas altas de 25cm de diâmetro
4 sacos de confeitar grandes
1 tábua de bolo de 30cm redonda
1 bailarina
1 jogo de bicos de confeiteiro
1 espátula
1 bisturi
Papel manteiga
1 colher de silicone
Formas para chocolate em formato de cerquinha para
Colocar ao redor do bolo (altura de uns 5 a 7 cm é
Suficiente)

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