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Mais Você: aprenda a receita de Brigadeiro de Abóbora (30/10)

Receita de Brigadeiro de Abóbora da Ana Maria Braga no Mais Você (Reprodução/Rede Globo)

Receita de Brigadeiro de Abóbora da Ana Maria Braga no Mais Você (Reprodução/Rede Globo)

No Mais Você desta segunda-feira (30), Ana Maria Braga ensinou os espectadores a fazer a receita de Brigadeiro de Abóbora.

A receita deste doce não só é feita em formato de abóbora, como também leva o legume na receita que é bastante funcional e uma boa pedida para comemorar o Halloween, neste dia 31 de outubro.

Que tal aprender como se faz? Siga a receita de Brigadeiro de Abóbora ensinada no Mais Você e bom apetite!

Receita do Mais Você: Brigadeiro de Abóbora

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Confira a receita:

Ingredientes – Brigadeiro de Abóbora

  • 240g de purê de abóbora (feito com 250 g de abóbora crua)
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 colher (sopa) de margarina
  • açúcar cristal

Modo de Preparo – Brigadeiro de Abóbora

  1. Em uma panela, coloque 240 g de purê de abóbora, 1 lata de leite condensado, 1 colher (sopa) de margarina e misture. Leve ao fogo baixo por 15 minutos, mexendo sempre.
  2. Apague o fogo, transfira para um prato untado com margarina, cubra com plástico filme e reserve até esfriar. Depois de frio, pegue pequenas porções e enrole. Passe as bolinhas no açúcar cristal, achate levemente para imitar a abóbora, decore com um cravo em cada uma e com uma faca faça riscos no doce imitando os gomos da abóbora.
Paulo Victor
Professor e entusiasta da sétima arte, atua na internet há mais de dez anos produzindo conteúdo sobre séries e cinema, aprecia a dramaturgia para as diferentes telas.
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