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Mais Você: aprenda a receita de Molho de Pimenta

Receita de Molho de Pimenta do Mais Você (Foto: Dani Meira/TV Globo)

Receita de Molho de Pimenta do Mais Você (Foto: Dani Meira/TV Globo)

No Mais Você desta quinta-feira (22), a apresentadora Ana Maria Braga recebeu como convidado o Zé Abílio, que ensinou os espectadores a fazer a receita de Molho de Pimenta.

O molho acompanha os temperos dos famosos espetinhos do seu Abílio, que ele aproveitou para ensinar como fazer no programa de Ana Maria Braga e do Louro José.

Que tal aprender como se faz? Siga a receita de Molho de Pimenta ensinada por seu Abílio no Mais Você e bom apetite!

Receita do Mais Você: Molho de Pimenta

Destacamos algumas receitas que publicamos aqui no Portal Overtube referentes às últimas edições do Mais Você e que merecem a sua atenção, como a receita de uma deliciosa Moela com Purê de Batata-Doce e Quinoa Frita. ensinada pela Ana Maria Braga e também a receita do Pão de Queijo 3 ingredientes, que é fácil de fazer e usa apenas tapioca, cream cheese e queijo parmesão.

Acesse também todas as receitas do Portal Overtube. Por fim, confira a receita de Molho de Pimenta:

Ingredientes do Molho de Pimenta

  • 1/4 xícara (chá) de vinagre balsâmico
  • 120ml de azeite
  • 1 colher (café) de sal temperado
  • 100g de pimenta dedo de moça cortada ao meio sem sementes
  • 120ml de mel (½ xícara de chá)

Modo de Preparo do Molho de Pimenta

  1. Numa panela em fogo médio, coloque ¼ xícara (chá) de vinagre balsâmico, 120 ml de azeite, 1 colher (café) de sal temperado, 100 g de pimenta dedo de moça cortada ao meio, sem sementes e quando começar a ferver abaixe o fogo, adicione 120 ml de mel e cozinhe por 30 minutos. Apague o fogo, deixe esfriar, transfira para um pote e guarde na geladeira.

Outro destaque da culinária do programa Mais Você é a receita do Bolo de Carne Pizzaiolo, um bolinho de carne diferente que recebe recheio de pizza.

Já no programa da última quarta (21), Ana Maria Braga ensinou a receita do Pudim de Pé de Moleque. Junto com o Molho de Pimenta, seu Abílio ensinou a Ana Maria e aos espectadores do Mais Você como fazer os seus famosos espetinhos. Confira a receita do espetinho de língua bovina e do espetinho de cebola recheada.

Paulo Victor
Professor e entusiasta da sétima arte, atua na internet há mais de dez anos produzindo conteúdo sobre séries e cinema, aprecia a dramaturgia para as diferentes telas.
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