Encontro: aprenda a receita da asa de frango ao molho picante de laranja da Ana Maria Braga (27/07) - Portal Overtube Encontro: aprenda a receita da asa de frango ao molho picante de laranja da Ana Maria Braga (27/07) - Portal Overtube

Encontro: aprenda a receita da asa de frango ao molho picante de laranja da Ana Maria Braga (27/07)

Aprenda a receita da asa de frango ao molho picante de laranja da Ana Maria Braga (Reprodução/Twitter)

Aprenda a receita da asa de frango ao molho picante de laranja da Ana Maria Braga (Reprodução/Twitter)

Com a suspensão do Mais Você por conta da pandemia do novo coronavírus, a apresentadora Ana Maria Braga está aparecendo diariamente no Encontro com Fátima Bernardes e ensinando suas mais deliciosas receitas. Nesta segunda-feira (27) a loira ensinou a fazer uma deliciosa asa de frango ao molho picante de laranja. Confira a receita abaixo!

Receitas Especiais da Ana Maria

Asa de frango ao molho picante de laranja

Preparo: 4h40
Serve até 6 porções
Nível: Fácil

Ingredientes:

  • kg de asas de frango
  • Raspas e suco de 1 laranja
  • Raspas e suco de 1 limão
  • colheres (sopa) de molho de pimenta
  • pimenta vermelha sem sementes picada
  • colheres (sopa) de gengibre fresco picadinho
  • colheres (sopa) de shoyu
  • colheres (sopa) de azeite de oliva
  • Sal e pimenta-do-reino a gosto
  • xícara (chá) de cebolinha verde picadinha para polvilhar

Modo de preparo:

  • 1 – Retire a pontinha das asas e tempere com os demais ingredientes.
  • 2 – Coloque tudo dentro de um saco plástico, feche bem e deixe na geladeira por cerca de 4 horas, virando de vez em quando.
  • 3 – Reserve a marinada e acomode as asas separadamente em assadeira untada com azeite.
  • 4 – Leve ao forno médio preaquecido (180 °C) por 20 minutos, regando de vez em quando com a marinada.
  • 5 – Vire as asas e deixe dourar do outro lado por cerca de 15 minutos (sempre regando com a marinada).
  • 6 – Sirva polvilhadas com cebolinha e acompanhadas, se desejar, de legumes grelhados.
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