Encontro: aprenda a receita do sanduíche sem glúten da Ana Maria Braga (28/07) - Portal Overtube Encontro: aprenda a receita do sanduíche sem glúten da Ana Maria Braga (28/07) - Portal Overtube

Encontro: aprenda a receita do sanduíche sem glúten da Ana Maria Braga (28/07)

Aprenda a receita do sanduíche sem glúten da Ana Maria Braga (Imagem: Reprodução/Twitter)

Aprenda a receita do sanduíche sem glúten da Ana Maria Braga (Imagem: Reprodução/Twitter)

Com a suspensão do Mais Você por conta da pandemia do novo coronavírus, a apresentadora Ana Maria Braga está aparecendo diariamente no Encontro com Fátima Bernardes e ensinando suas mais deliciosas receitas. Nesta terça-feira (28) a loira ensinou a fazer um delicioso sanduíche sem glúten. Confira a receita abaixo!

Receitas Especiais da Ana Maria

Sanduíche sem glúten

Preparo: 0h30
Serve até 2 porções
Nível: Fácil

Ingredientes:

  • ovos
  • colheres (sopa) cheias de requeijão
  • colheres (chá) de fermento químico
  • Óleo ou azeite de oliva para untar

Recheio:

  • fatias de muçarela 
  • fatias de presunto
  • tomate sem sementes picado

Modo de preparo:

  • 1 – Bata os ingredientes com um batedor de arame (fouet) até ficar homogêneo (uns 3 minutos) e divida em 2 porções.
  • 2 – Em refratário quadrado (16 cm) untado com óleo ou azeite, coloque metade da massa e leve ao micro-ondas, em potência alta, por 1 minuto e meio.
  • 3 – Desenforme e prepare o restante da massa.
  • 4 – Recheie cada massa com 3 fatias de muçarela, 3 fatias de presunto e metade do tomate e dobre ao meio, formando um triângulo (ponta com ponta).
  • 5 – Em frigideira quente untada com óleo ou azeite, doure os triângulos dos 2 lados e sirva em seguida.
  • 6 – Sugestão: Experimente rechear com outros sabores, como peito de peru, requeijão, cottage, champignon, manjericão, tomilho ou orégano.
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