
Aprenda a receita do cookie com sorvete da Ana Maria Braga (Imagem: Reprodução/Twitter)
A apresentadora Ana Maria Braga continua trazendo receitas deliciosas no Mais Você. E a loira ensinou nesta sexta-feira (29) a preparar um prato de sobremesa que dá água na boca. Aprenda a fazer o cookie com sorvete, uma mistura de dois doces de sucesso.
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Cookie com sorvete
Ingredientes:
- 12 cookies com gotas de chocolate
- 6 bolas de sorvete de flocos
- Meia xícara de chá de açúcar peneirado
- 2 claras
Modo de Preparo:
- 1. Pegue 6 cookies e coloque sobre cada um deles 1 bola de sorvete de flocos. Sobre cada bola de sorvete, coloque 1 outro cookie, formando um sanduíche. Leve estes sanduíches para o freezer por 1 hora.
- 2. Enquanto isso, coloque numa batedeira meia xícara de chá de açúcar peneirado e 2 claras.
- 3. Bata por 8 a 10 minutos até formar um merengue firme.
- 4. Retire os sanduíches do freezer e cubra cada um com uma colher do merengue feito acima e vá colocando os sanduíches numa assadeira untada.
- 5. Leve ao forno preaquecido a 200 graus por 3 minutos para dourar o suspiro.
- 6. Sirva em seguida com a calda de sua preferência.