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Mais Você: Aprenda a receita do crocante de marshmallow da Ana Maria Braga (13/07)

Aprenda a receita do crocante de marshmallow da Ana Maria Braga (Imagem: Reprodução)

Aprenda a receita do crocante de marshmallow da Ana Maria Braga (Imagem: Reprodução)

Enquanto está de licença do Mais Você, a apresentadora Ana Maria Braga continua aparecendo com reprises no programa. Nesta terça-feira (13), ela surgiu ensinando o público a fazer um delicioso crocante de marshmallow, cuja receita você encontra abaixo.

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Crocante de marshmallow

Ingredientes:

  • 90 gramas de manteiga
  • 600 gramas de marshmallow em pedaços pequenos
  • 360 gramas de flocos de arroz
  • glitter comestível – opcional

Modo de preparo:

  1. Numa panela grande de fundo pesado derreta 90 gramas de manteiga em fogo médio.
  2. Junte 600 gramas de marshmalow tipo bola e mexa sem parar, até que eles estejam totalmente derretidos e homogêneos.
  3. Tire na mesma hora a panela do fogo e imediatamente adicione 360 gramas de flocos de arroz, mexendo com cuidado até que estejam bem misturados.
  4. Transfira esta mistura para uma fôrma baixa retangular de 33 centímetros por 20 centímetros forrada com papel filme e untada. Polvilhe o glitter comestível (opcional) para dar brilho na finalização.
  5. Deixe o crocante esfriar completamente e só aí corte em quadrados ou no formato desejado.
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