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Mais Você: Aprenda a receita do waffle de pão de queijo da Ana Maria Braga (25/08)

Aprenda a receita do waffle de pão de queijo da Ana Maria Braga (Imagem: Reprodução/TV Globo)

Aprenda a receita do waffle de pão de queijo da Ana Maria Braga (Imagem: Reprodução/TV Globo)

A apresentadora Ana Maria Braga voltou a ensinar uma nova receita durante a edição desta quarta-feira (25) do Mais Você, da Globo. Dessa vez, a atração mostrou um delicioso waffle de pão de queijo.

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Waffle de pão de queijo

Ingredientes:

  • 3 ovos
  • 2 copos de leite
  • Meio copo ou 120 mililitros de óleo
  • 3 copos ou 500 gramas de polvilho azedo
  • 1 colher de chá de sal
  • 2 copos ou 150 gramas de queijo parmesão ralado

Modo de preparo:

  1. Em um liquidificador, coloque 3 ovos, 2 copos de leite, meio copo de óleo, 3 copos e polvilho azedo, 1 colher de chá de sal e bata bem até formar uma mistura homogênea.
  2. Adicione 2 copos de queijo parmesão ralado e bata rapidamente para misturar.
  3. Com uma concha, coloque uma porção de massa sobre a chapa de uma maquina de waflle já quente ou sanduicheira fazendo uma fina camada.
  4. Feche a máquina de waffle e deixe por cerca de 10 minutos ou até dourar.
  5. Retire da máquina de waffle e sirva em seguida.
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