Rodrigo Hilbert ensina a fazer "punheta de bacalhau" e vira meme na web - Portal Overtube Rodrigo Hilbert ensina a fazer "punheta de bacalhau" e vira meme na web - Portal Overtube

Rodrigo Hilbert ensina a fazer “punheta de bacalhau” e vira meme na web

Rodrigo Hilbert no programa É de Casa, da Globo (Imagem: Reprodução/TV Globo)

Rodrigo Hilbert no programa É de Casa, da Globo (Imagem: Reprodução/TV Globo)

O apresentador Rodrigo Hilbert roubou a cena no último final de semana durante o programa É de Casa, exibido nas manhãs da Globo. No sábado (25), dia de Natal, ele ensinou a fazer uma receita cujo nome chamou a atenção: Punheta de Bacalhau.

Ele recebeu um português chamado Armando, que explicou que o nome da iguaria é referente à forma como ela é preparada, com o uso dos punhos para desfiar o bacalhau. Apesar da boa explicação, os internautas não perdoaram e a repercussão foi grande nas redes sociais.

“Não consegui entender o nome da comida que estão fazendo no É de Casa e toda vez que o Rodrigo Hilbert fala o nome entendo ‘punheta de bacalhau'”, escreveu um usuário, que, na realidade, entendeu a palavra corretamente. “Desculpa, mas eu não tenho maturidade pra ver o Rodrigo Hilbert preparando uma *punheta de bacalhau* às 9:45 da manhã na minha TV”, brincou outro.

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A receita de Rodrigo Hilbert

Ficou curioso e quer aprender a chamativa receita ensinada por Rodrigo Hilbert no programa É de Casa? Confira abaixo todos os detalhes para preparar a “punheta de bacalhau” do apresentador.

Punheta de Bacalhau:

Ingredientes:

  • 300 gramas de lascas de bacalhau dessalgado
  • Meia cebola roxa cortada bem fininha
  • 2 dentes de alho
  • Cheiro-verde a gosto
  • Azeitonas pretas a gosto
  • Azeite a gosto

Modo de preparo:

  1. Desfie o bacalhau dessalgado com as mãos e regue com azeite.
  2. Acrescente cebola, alho, cheiro-verde picado e as azeitonas.
  3. Misture bem.
  4. Coloque mais azeite e sirva com pão torrado.
  5. Para seguir a tradição de Portugal, esquente os pães dormidos (do dia anterior) no forno, molhando levemente para que fiquem com as cascas crocantes.
  6. Corte-os transversalmente ao meio e retire o miolo, cavando um buraco.
  7. Preencha a cavidade com a punheta de bacalhau e sirva a seguir.
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